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电加热ag亚游视讯夹层锅的工作原理

发布时间:2016/12/03 点击量:
不锈钢ag亚游视讯夹层锅有蒸汽ag亚游视讯夹层锅和电加热ag亚游视讯夹层锅之分。二者的区别在于:电加热ag亚游视讯夹层锅是通过电热管加温导热油来进行加温;蒸汽ag亚游视讯夹层锅是用锅炉所产生的蒸汽通到ag亚游视讯夹层锅夹套里加温。ag亚游视讯夹层锅一般采用不锈钢304L / 316L材料制成,广泛运用在各类食品加工,宾馆、餐厅、食堂等行业,是提高食品加工质量,缩短操作时间,改善和节约人力资源的优良设备。
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不锈钢电加热ag亚游视讯夹层锅的工作原理是:电加热ag亚游视讯夹层锅以电加热为热源,电加热ag亚游视讯夹层锅以导热油为介质,工作时,物料从进料口输送至锅内,锅体内夹套底部的电热棒对夹套内的导热油进行加热,使锅内的物料短时间迅速升温。电加热ag亚游视讯夹层锅加热预定温度比蒸汽加热更加节省时间。电加热ag亚游视讯夹层锅在操作过程中不需要承受压力,所以加热时间短。电加热ag亚游视讯夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制等特点。
不锈钢蒸汽ag亚游视讯夹层锅的工作原理:蒸汽ag亚游视讯夹层锅的锅体是内外球形锅体组成的双层结构形式,中间的夹套是在通入蒸汽加热后,就对物料加热。蒸汽ag亚游视讯夹层锅以一定压力的蒸汽为热源,工作时,打开进汽球阀开始通气加热,待物料加热完成时,关闭进汽球阀。蒸汽ag亚游视讯夹层锅具有受热面积大,热效率高、加热均匀。液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
电加热ag亚游视讯夹层锅按结构形式上还有固定式ag亚游视讯夹层锅,可倾式ag亚游视讯夹层锅,搅拌式ag亚游视讯夹层锅等。